Caroma Arabica Bio Bohne 1Kg

Alle Rohkaffees dieser feinen Kaffeemischung sind aus biologischem, ökologischem Anbau und tragen das Fairtrade Siegel.  Der Kaffee aus Mexico wird direkt für uns abgepackt und importiert. Alle vier Kaffees sind von höchster Qualität und kommen aus der aufwendigeren „nassen“ Aufbereitung. Durch die Fermentierung bei der nassen Aufbereitung entwickeln sich die feinen, teeartigen Fruchtnoten. Als Mischung ergeben diese vier Länderkaffees eine harmonische Einheit, mit viel Körper, guter Süße, feiner nicht zu dominanten Säure und einem angenehmen Nachgeschmack. Durch die etwas hellere Röstung bleiben die genannten Eigenschaften besonders gut erhalten. Deshalb empfehlen wir diesen Kaffee vor allem zum Filtern, aber er eignet sich auch gut für die Mokka.