Herzhaft gewürzte Kaminwurzen, luftgetrocknet und mild geräuchert. Ideal als Snack oder Aufschnitt für Brot und Platten.

Inhaltsstoffe: Schweinefleisch EU 72,07%, Rindfleisch 24,02%, Rückenspeck, Pökelsalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Knoblauch, Starterkulturen.

Konservierungsstoff: Natriumnitrit / Kaliumnitrat.

Mittlere Nährwerte pro 100g:
Energie: 1328kJ/319kcal
Fett: 25g davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: 1,1g davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 0g
Proteine: 23g
Salz: 2,7g