Erleben Sie die Essenz Südtiroler Weinbau-Tradition mit unserem Vernatsch DOC. Dieser klassische Rotwein stammt aus unseren sonnenverwöhnten Bio-Lagen in Marling bei Meran. Auf 300 Metern Meereshöhe gedeihen die Trauben an sanften Südhängen und entwickeln dort ihren unverwechselbaren, eleganten Charakter.

Unser Vernatsch besticht durch seine Leichtigkeit und Finesse. Im Glas zeigt er sich in einem klaren Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein feinfruchtiges Bouquet von Kirschen und Mandeln, abgerundet durch einen subtilen Hauch von Marzipan. Am Gaumen überzeugt er mit einer wunderbaren Frische und milden, samtigen Gerbstoffen, die ihn zu einem äußerst süffigen und harmonischen Begleiter machen.

Produktdetails:

Sorte: 100% Vernatsch

Herkunft: Marling, Südtirol (Südlage auf 300 m.ü.M.)

Anbau: Kontrolliert biologischer Weinbau

Ausbau: Schonende Gärung und Reife im Edelstahltank

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Serviertemperatur: Leicht gekühlt bei 13 – 15° C

Genuss-Tipp: Der ideale Partner zur klassischen Südtiroler Marende mit Speck und Käse, zu leichten Fleischgerichten oder einfach als geselliger Wein für zwischendurch.