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Per la produzione del gin giapponese, viene utilizzata una tecnica centenaria. Tutti e nove i prodotti botanici provengono da Hiroshima. Un gin secco che riflette la nebbia del mare e la freschezza degli agrumi dominanti. Sostanze botaniche: 5 agrumi (lime, arance navel, arance amare, arance dolci estive, yuzu), hinoki (corteccia di cipresso), tè verde, perilla rossa, zenzero.