Confettura di albicocche originale della Val Venosta

Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta, in Alto Adige, un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e matura tra i 500 e i 1000 metri di altitudine in tutta tranquillità. In questo modo l'albicocca venostana ottiene dimensione, consistenza e soprattutto gusto ottimali.