Alto Adige Schiava (Vernatsch)

Scoprite l'essenza della tradizione vinicola altoatesina con la nostra Schiava (Vernatsch) DOC. Questo classico vino rosso biologico nasce dai nostri vigneti soleggiati di Marlengo, vicino a Merano. A un'altitudine di 300 metri, le uve maturano su pendii esposti a sud, sviluppando un carattere elegante e inconfondibile.

La nostra Schiava affascina per la sua leggerezza e finezza. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso sprigiona un bouquet fruttato di ciliegie e mandorle, arricchito da un sottile tocco di marzapane. Al palato convince per la sua freschezza e per i tannini morbidi e vellutati, che lo rendono un vino estremamente armonioso e piacevole da bere.

Dettagli del prodotto:

Vitigno: 100% Schiava (Vernatsch)

Origine: Marlengo, Alto Adige (esposizione sud a 300 m s.l.m.)

Coltivazione: Agricoltura biologica certificata

Vinificazione: Fermentazione e affinamento in serbatoi d'acciaio inox

Gradazione alcolica: 13,0 % vol.

Temperatura di servizio: Leggermente fresco, tra i 13 e i 15° C

Consigli d'abbinamento: Il compagno ideale per la classica "Marende" altoatesina con speck e formaggi, piatti di carne leggera o semplicemente come vino conviviale per ogni occasione.