cioccolato fondente 70%

Oberhöller
Dall’Alto Adige
Lavorazione artigianale
Dall’Alto Adige
Lavorazione artigianale

cioccolato fondente 70%

Oberhöller
6,90 €
(incluso 10% IVA)
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Il massimo della tentazione per i veri intenditori di cioccolato. Se cerchi la forza pura e autentica della fava di cacao, rimarrai estasiato dal cioccolato fondente (Feinbitter) della manifattura altoatesina Oberhöller. Con una straordinaria percentuale di cacao del 70%, questa pregiata creazione offre un'esperienza gustativa profonda e intensa, che stimola le papille gustative e al contempo le avvolge in un abbraccio armonioso.

Ogni singola tavoletta è lavorata a mano secondo il tradizionale metodo "Bean to Bar": dalla tostatura della fava di cacao grezza fino al colaggio magistrale nella Val Sarentino, ogni fase è custodita dalle mani esperte dei maestri cioccolatieri.

Perché questa tavoletta è un vero capolavoro:

Struttura aromatica complessa: Un carattere di cacao forte e deciso, perfettamente bilanciato da puro burro di cacao e da una sfumatura di vaniglia naturale. Meno dolce, ma infinitamente più ricco di sfaccettature.

Purezza senza compromessi: Rigorosamente 100% senza OGM e completamente privo di conservanti o aromi artificiali. Natura e artigianato in perfetta simbiosi.

 

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