Südtiroler Backmischung im Glas – Hausgemachter Kuchengenuss

Verwöhne dich oder deine Liebsten mit dieser hochwertigen Backmischung aus Südtirol. Perfekt verpackt im wiederverwendbaren Glas gelingt damit im Handumdrehen ein saftiger, duftender Kuchen – ideal als Geschenk, Mitbringsel oder für den spontanen Kaffeeklatsch.

Produktdetails

Herkunft: Südtirol (Oberhöller)

Verpackung: Bügelglas / Einmachglas

Format: Ausgelegt für eine klassische Kastenform

Zusätzlich benötigte Zutaten

130 g Butter

3 Eier (Größe L)

Einfache Zubereitung

Vorbereiten: Den Backofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen und eine Kastenform mit Butter einfetten.

Teig anrühren: Butter und Eier mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Den Inhalt des Glases dazugeben und ca. 1 Minute unterrühren.

Backen: Den Teig in die Kastenform füllen und auf mittlerer Schiene 35–40 Minuten backen.

Gar-Probe: Ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen testen. Bleibt kein Teig am Stäbchen haften, ist der Kuchen fertig.

Auskühlen: Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.