Der herzhafte Geschmack der Vinschger Bergwelt

Unsere Hirschsalami mit Walnüssen ist eine exklusive Spezialität für Genießer, die das Wilde und Ursprüngliche lieben. Die Metzgerei Mair aus dem Vinschgau veredelt hier ausgewähltes Hirschfleisch mit der feinen, nussigen Note knackiger Walnüsse. Ein Zusammenspiel, das den kräftigen Wildgeschmack perfekt abrundet und für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt.

Handwerkliche Qualität mit Tradition

Nach dem Motto „So schmeckt der Vinschgau“ wird diese Salami mit viel Sorgfalt, Geduld und Liebe zum Handwerk hergestellt. Die Kombination aus hochwertigem Wildbret und edlen Nüssen verleiht der Salami ihre charakteristische Struktur und eine feine, herzhafte Tiefe.

Genuss-Empfehlung

Diese Salami ist der ideale Begleiter für eine zünftige Vinschger Marende. Sie passt hervorragend zu:

Frischem Bauernbrot oder unserem Pronto Schüttelbrot.

Einem Glas kräftigen Südtiroler Rotwein.

Gereiftem Bergkäse und eingelegtem Gemüse.