Indirizzo
Vinschgauerstrasse 26
39023 Eyrs BZ
Laas · Italia
+39 0473 422990
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Orari di apertura
Lun - Sab 09:00 - 18:00
Dom 10:00 - 18:00
Genuini, vivaci e dal sapore inconfondibile
Aggiungi un tocco di colore e allegria alla tua tavola! Il nostro preparato pronto per canederli alle rape rosse (Rohnenknödel) celebra la cucina contadina più autentica dell’Alto Adige. La dolcezza terrosa della rapa rossa si sposa perfettamente con la base di pane speziato, creando un’esperienza gourmet unica.
Un piacere per gli occhi: Il colore rosso intenso rende ogni piatto scenografico e invitante.
Gusto equilibrato: Un mix perfetto tra la dolcezza naturale delle rape e le erbe aromatiche di montagna.
Facilità in cucina: Grazie al Ready-Mix di Stamser, eviti la lunga preparazione delle rape fresche: basta aggiungere i liquidi, formare i canederli e cuocere.
Qualità superiore: Ingredienti selezionati e lavorati con cura secondo la tradizione altoatesina.
I canederli alle rape rosse danno il meglio di sé conditi con burro fuso, salvia fresca e una spolverata di rafano (kren) grattugiato o formaggio stagionato. Sono eccellenti anche serviti su una crema di zola o come accompagnamento a piatti di carne.