Erleben Sie feinste Südtiroler Handwerkskunst: Ein besonders mageres, schonend gereiftes Schweinefilet, verfeinert mit einer edlen Kräutermischung und traditionell über Buchenholz geräuchert. Zart im Biss und herrlich aromatisch im Geschmack. Von Natur aus glutenfrei und laktosefrei.

Genuss-Tipp: Perfekt hauchdünn aufgeschnitten für die klassische Südtiroler Marende, als edle Vorspeise (Antipasto) oder zu einem guten Glas Rotwein.

Zutaten: Schweinefilet, Salz, Gewürze, Dextrose, Speisegelatine, Kräuter. Konservierungsstoffe: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert.