Eine fruchtig-frische Perle, die alle Sinne betört: Die Süßwein-Cuvée „Sias“ vereint harmonische Edelsüße mit einer lebendigen Säure. Ein eleganter, fülliger Wein aus Südtirol mit feinem Schmelz und langem Nachhall.

Erleben Sie ein meisterhaftes Wechselspiel aus Frucht und Eleganz. Nach einer sechsmonatigen Reifezeit im Edelstahltank präsentiert sich der „Sias“ in einem leuchtend klaren Strohgelb im Glas.

Schon beim ersten Hineinschnuppern entfaltet sich ein einladendes, blumiges Bukett: Reife Nuancen von Äpfeln und Birnen verschmelzen harmonisch mit dezenten Noten von würzigem Muskat. Am Gaumen hält diese edelsüße Cuvée perfekt die Balance – die ausgeprägte Fruchtsüße wird durch eine hervorragend eingebundene Säure erfrischt. Das Ergebnis ist ein fülliger, wunderbar cremiger Körper mit einem eleganten Schmelz, der noch lange angenehm nachklingt. Ein wahrer Genuss für besondere Momente!

Geschmacksprofil & Eigenschaften:

Farbe: Klares, leuchtendes Strohgelb

Aroma: Blumiges Bukett, reife Äpfel, Birnen, würziger Muskat

Geschmack: Ausgewogene Fruchtsüße, frisch, füllig, schöner Schmelz

Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank

Servier- und Speiseempfehlung: Der „Sias“ ist der ideale Begleiter zu feinen Desserts, Fruchttorten oder Gebäck. Er eignet sich hervorragend als edler Aperitif und bildet zudem einen raffinierten, spannenden Kontrapunkt zu kräftigem, würzigem Schimmelkäse (wie Roquefort oder Gorgonzola).